鍍鋅層膜由純鋅層及合金層組成，這兩種鍍層的伸長率有一定的限制，若超過此限制的苛酷（注：原文如此）彎曲加工時，鍍層會發生龜裂剝離現象。

水管用鍍鋅鋼管，及BS的彎曲試驗均有規定，以8倍管外徑做90°彎曲為試驗依據。雖有這種規范，但還是有以較大彎曲半徑做彎曲試驗的。鍍層剝離的主要影響因素為彎曲半徑及角度；半徑越小，越易剝離。

彎曲加工性亦受到鍍鋅條件的影響。若要求良好的彎曲加工性，則必須抑制合金層的成長，并使純鋅層均一附著，所以鍍鋅溫度越低，浸漬時間越短，鍍后快速冷卻均為必要。但是，鍍鋅制品的彎曲加工性仍有一定的限制，須做苛酷的彎曲加工時，最好鍍前就做好，若鍍后才做，應事先與鍍鋅工廠做充分的溝通。